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Le café moulu permet une grande variété de préparations

Le café moulu occupe une place de choix dans le cœur des amateurs de café du monde entier. Sa polyvalence et sa facilité d’utilisation en font un ingrédient de base pour une multitude de préparations savoureuses. De la méthode traditionnelle…

Le pain au chocolat, une tradition typiquement française

Le pain au chocolat, ou chocolatine comme on l’appelle aussi dans le Sud de la France, est un petit pain au chocolat que l’on déguste généralement au petit déjeuner ou en goûter. Il est composé d’une pâte briochée et d’une…